Seis motivos para no desechar la cáscara de plátano

plátano

Es común que las personas boten la cáscara de plátano luego de comer esta deliciosa fruta. Si lo has hecho, eres también uno de miles que ha desaprovechado la oportunidad de emplear sus maravillosas propiedades para la salud, el hogar e incluso su versatilidad en la cocina.

Aunque esta nos ofrece múltiples beneficios, por ahora te presentamos seis razones para no tirarla a la basura:

¡Se comen!

Pues sí, quienes las han probado por accidente pueden asegurar que su textura y amargo sabor no las hace apetecibles, pero de hecho vale la pena ingerirlas pues son muy nutritivas. Son fuente de fibra, proteínas, vitaminas B6, B12, potasio y magnesio. Para agregarlas a las comidas deben lavarse bien,  hervirlas o incluirlas en batidos.

Si aún no te convence comerlas, igual pueden ayudarte a cocinar pechugas de pollo a la parrilla. Al envolver la pieza a preparar en la piel del plátano, el pollo se mantiene más jugoso.

Pulido natural

Otro de los extraños usos de la cáscara de plátano es que pulen nuestros zapatos de cuero. Al parecer el potasio que contienen ayuda a “abrillantar” el calzado apropiado. Para usarla, solo hay que extraer la parte interna de la piel, frotar la zona de la zapatilla que queremos pulir y luego limpiar con una servilleta.

Este truco puede emplearse en todos los objetos de cuero, e incluso de plata, a los que quieras devolverles el brillo.

cascara de platano

Alimentan el jardín

La cáscara de plátano, al igual que otros alimentos, puede sembrarse (y agregarse a la composta del hogar) junto a nuestras plantas para mantenerlas llenas de nutrientes. La próxima  vez, en lugar de tirarlas, entiérralas y abona tus flores.

Antiinflamatoria

Tal y como se lee: la cáscara de plátano tiene poderes antiinflamatorios y estudios lo comprueban. Se pueden utilizar al presionarlas sobre la mordida de algún insecto o quemadura solar para aliviar el dolor y comezón.

Blanquean los dientes

 Este es seguramente el beneficio más extendido de la cáscara de plátano. Básicamente, al friccionar el interior de la piel de esta fruta contra nuestros dientes logramos blanquearlos de forma totalmente natural. Solo hay que acariciar los dientes con la cáscara durante un minuto,  ejerciendo una leve presión.

Incluso, investigaciones han encontrado que por poseer cualidades antibacteriales, puede prevenir enfermedades como la gingivitis.

dientes blancos

Adiós al acné

Debido a las bondades ya descritas de las cáscaras de plátanos,  esta puede ser una gran aliada para combatir al acné. Por poseer vitaminas y reducir la inflamación, solo con aplicar la piel de esta fruta sobre el brote por cinco minutos, dos veces al día, podremos recuperar el aspecto lozano de nuestro rostro.

También pueden emplearse para reducir la hinchazón en los ojos y las cicatrices. Carotenoides y polifenoles son algunos de los compuestos que contiene la piel del plátano, a la que además se le atribuye el ser un antioxidante y antimicrobiano ideal para el cuidado de la tez.

Para obtener mayores beneficios debe usarse la fruta fresca y la piel que obtengamos debe usarse de inmediato. Es importante mantenerlas en un lugar fresco, lejos del sol y nunca las guardes en el refrigerador.

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